ごりぽん店長のつぶやき

今日も台風ですね。
今年は当たり年なのかな？
強風域にしか入らないときいてたのでなめてましたが台風はすごい勢いですね（涙）
救いといったらちょっと涼しくかんじることでしょうか？？
台風が過ぎたらまた暑くなっちゃうんでしょうね～

Ａ　カレイの和風きのこあんかけ
カレイは高タンパク低脂肪でタウリンやコラーゲンが多く、脂質などの代謝に必要なビタミンＢ２はヒラメの３倍含有しています。そんなカレイをごりぽん特製の揚げずにオーブンで仕上げ、特製きのこあんかけをかけました。

B　若鶏南蛮　自家製タルタルソースと共に　980円
鶏もも肉を油で揚げずにスチームオーブンで仕上げた一品です。自家製のタルタルソースはヨーグルトや豆乳などを使って玉ねぎをふんだんに使った見かけによらずヘルシーな仕上げになっています

C　熟成豚肉のグリル　マスタードソース　1280円
豚肉を豆乳に一晩漬け込んで臭みや余分な脂を取り除きました。
また、漬け込むことでやわらか～く仕上げることも出来ました。
自家製マスタードソースでお召し上がりください

D　特上牛ステーキ　自家製ソースで　1380円
牛肉はLカルニチンなど脂肪を燃焼させる成分がおおく、
しかも消化にもエネルギーがかかるため意外と太りにくいんです。
そこに玉ねぎやリンゴをふんだんに使ったソースと共におめしあがりください。

そのほかに惣菜・サラダなど食べ放題、ソフトドリンク飲み放題となっております。また、サイフォンでいれたホットコーヒー100円の他、ビールも有料ドリンクで扱っております