ごりぽん店長のつぶやき

いよいよランチはラスト２日間となってまいりました。
天気がいまいちですが本日もよろしくお願いします。

きのこパスタ　880円
和風・トマトソースよりお選びください

ざる-刺身盛りセット　980円
（日本そばOR讃岐うどん）
さかなにはDHAやEPAなど血液さらさら成分や脂肪燃焼効果の栄養素がたっぷり。
とくに生の状態で食べるとその栄養素をあますことなく摂取できます。

A-1　サバの竜田焼き　ゆず胡椒酢和え　980円
サバは魚の中でも有数のEPA・DHAを持っている食材。
それをオーブンで仕上げてピリッと来るゆず胡椒酢で味を整え、最後にアツアツの胡麻油をネギにかけた食欲をそそる一品です。

Ａ-2　　海鮮ミックスフライ　特製タルタルソース　980円
キスとｻｰﾓﾝとキングフィレをごりぽん特製の揚げずにオーブンで仕上げたので揚げものなのにさっぱり♪
そこに生姜風味の特製和風ジンジャーソースをかけました。

Ｂ-1　鶏肉の野菜あんかけ
鶏肉１枚を上げずにオーブンで仕上げました。そこに野菜たっぷりの塩アンでお楽しみください。

Ｂ-2　とろとろソーキの炙り焼き　おろしポン酢かけ
赤ワインでじっくりと煮込んだソーキを炙り焼きにし、大根ときゅうりのおろしポン酢をたっぷりかけた一品。
さっぱりしたおろしポン酢が心地よい夏を感じさせてくれます。

C　熟成豚肉のグリル　マスタードソース　1280円
豚肉を豆乳に一晩漬け込んで臭みや余分な脂を取り除きました。
また、漬け込むことでやわらか～く仕上げることも出来ました。
自家製マスタードソースでお召し上がりください

D　特上牛ステーキ　自家製ソースで　1380円
牛肉はLカルニチンなど脂肪を燃焼させる成分がおおく、
しかも消化にもエネルギーがかかるため意外と太りにくいんです。
そこに玉ねぎやリンゴをふんだんに使ったソースと共におめしあがりください。

そのほかに惣菜・サラダなど食べ放題、ソフトドリンク飲み放題となっております。また、サイフォンでいれたホットコーヒー100円の他、ビールも有料ドリンクで扱っております。